全国の名店と呼ばれる名店は、かなりコンプリートしているわけですが。
今のところ、人生で食べたラーメンで一番美味しいのはこのお店です。
白しょうゆと黒しょうゆがあって、これは白しょうゆです。
両方頼む人も結構いますね。わたしも、気合いが入っているときはそうします。
スープの奥行きや味わい深さ、麺の歯触りとのどごし、でもって丁寧に作り込まれた具の数々。非の打ち所がない、ラーメン界のマスターピースです。
これだけのために、新幹線に乗って高崎に行く価値ありです。（なお、人気店のため予約をしておくといいかも＆駅から遠いので夏のお子様連れの際はタクシー利用推奨）
